Екатеринбург ваш город?
Да
Выбрать другой город
Заказать звонок0
ул. Малышева, 145А лит. Ф
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!
Еще
Каталог товаров
Каталог товаров
New!
СостояниеНовый
СкладЧелябинск
Управлениеэлектронное
Температурный режим — 270 °C
Кол-во уровней6
Все характеристики
В наличии
305 200
-+Купить
  • Характеристики
  • Обзор
  • Отзывы0
СостояниеНовый
СкладЧелябинск
Управлениеэлектронное
Температурный режим — 270 °C
Кол-во уровней6
Расстояние между уровнями70 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Способ образования параинжектор
Возможность подключения к водопроводуДа
Полуавтоматическая мойкаДа
Автоматическая мойкаДа
Ручной душДа
ТермощупДа
Напряжение380 В
Высота775 мм
Ширина840 мм
Глубина800 мм
Вес без упаковки110 кг
БрендAbat
ПроизводствоРоссия
Abat

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
3 режима работы:
Конвекция (до 270 °С)
Пар (до 100 °С)
Разогрев (до 160 °С)
Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Степень защиты камеры: IPX5


Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 9,5 кВт
Количество воздушных ТЭНов: 3
Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 отзывы

Каталог товаров
Каталог товаров
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!