Жарочные поверхности

К тепловому оснащению относят жарочные поверхности. Устройства чаще всего используют рестораны, бары, пиццерии, и другие заведения общественного питания специализирующиеся на приготовлении еды в большом количестве. Выгодно и недорого приобрести оборудование в Екатеринбурге на сайте онлайн-магазина «РестоБУм».

Агрегат представляет собой плиту, имеющую одну сплошную конфорку. Благодаря наличию бортиков удается избежать разбрызгивания жира. Нагревание контактной поверхности происходит равномерно. На такой большой сковороде можно готовить любые продукты, это может быть рыба, овощи, мясо.

Поверхность может быть:

• рифленая;
• плоская;
• комбинированная.

Для регулировки температурного режима нагревания сковороды предусмотрена механическая панель со специальными ручками в составе устройства.

Агрегаты бывают разного размера. Подбирать оптимальную модель необходимо, учитывая нужды заведения и площадь профессиональной кухни.

Мы предлагаем купить жарочные поверхности как новые, так и бывшие в использовании. Широкий диапазон цен позволяет каждому клиенту подобрать подходящий для себя вариант.